曾經有幾次想戒牛，但念頭一閃而過，沒有確實下去。直至前些日子，我突然跟媽說不要再買牛肉了，不如我們戒牛吧。媽問我為甚麼，我說，沒甚麼，只是覺得牛好慘而已。

好慘，因為牛會流眼淚。我不知道是不是因為牠同樣感到悲傷，但有時候生死就是一念之間，一念之仁。也有人說，牛的眼淚只是緊張時眼腺的分泌，並不是哭。但管他呢，反正我相信了。

我並不是個素食主義者，但意識上我會盡量吃素，例如在幾個例餐選擇裡，我會挑一個少肉的，或是一星期吃一天素。也許有一天我會全然斷肉，也也許不能。茹素，於我是一種依願隨緣的修為，非為宗教，只是心性使然。

或者吃肉是雜食動物的一種本能，無可厚非。但請對餐桌上的生命給予基本尊重，畢竟這是奪去別的性命以飽口腹。起碼，可以的話，請縮短牠們不必要的痛苦。近幾年我已經很少看飲食節目，記得很久以前有一次看到滔滔主持的，他說宰魚前會先餓一星期，好讓脂肪消耗。聽罷，我只覺得恐怖嘔心，魚都快要被你殺死了，為甚麼還是折磨牠一星期？

除了如此，點了的菜餚，也請盡量吃完。既然要吃肉，要殺生，就不要白白浪費了一條生命。前陣子去了粥店用膳，點了艇仔粥，吃了四分一才發現下了牛肉碎作伴料。我猶豫了一下，還是吃了。我不知道會有牛肉碎，但既然點了，不吃也就是浪費。所以就吃了，但下次便會謹記點艇仔粥時要走牛肉。